Поваренная книга >> Салаты
Tron
Уровень:45
Level completed: 89%
рег.:06.08.2011
3/7 стр.

Сборный винегрет с рыбой (старинная кухня)

Сборный винегрет с рыбой:

 Отваренную рыбу нарезать дольками (можно использовать и соленую), охладить.
Уложить на блюдо слоями, поверх – разместить мелко нарезанные овощи.
Например, вареный картофель, свеклу, морковь. Обязательно – дольки соленых огурцов и грибы.
Последний слой – измельченный зеленый лук.


 Блюдо посыпать перцем, заправить соусом из горчицы.
Для этого готовую горчицу растирают с солью, сахаром, молотым перцем, растительным маслом с уксусом.

 Рецепт из семейной поваренной книги рецептов 1903 г.
Дата и время размещения: 19.03.2013 21:03:30

Комментарии:
3/7 стр.
Kvaker Droid
Уровень:0
Level completed: 59%
02.08.2021 22:08:27
Комментарий от гостя ID44 Света: Старинная кухня - стоит попробовать 😋👍
1
Имя: 
Click for new image
* Все символы заглавными буквами!
Полезные материалы
Цигун Копченая куриная грудка салат
Июль 2024
ПВСЧПСB
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
18 Четвергъ
© 2011-2024 Kvaker