Поваренная книга >> Салаты
Tron
Уровень:45
Level completed: 89%
рег.:06.08.2011
7/7 стр.

Винегрет

Подготавливаем компоненты:
Варим овощи: Свекла, морковь, картошка.
Чистим охлажденные холодной водой 5мин сваренные овощи, открываем консервированный зеленый горошек и квашенную капусту, соленые огурцы, чистим лук репчатый.
Промываем очищенные овощи.

Приступаем к приготовлению порции:

Свекла – 55 г.

Морковь – 45 г.

Картошка – 40 г.

Сол.огурец – 25 г.

Лук – 20 г.

Горох – 50 г.

Олив масло – 10 г.

Квашен. 
Капуста – 20 г.


Соль – 1 г. 
состав на порцию 260 г.

Все овощи мелко нарезаем квадратиками, шинкуем лук.
В миску кладем все компоненты заправляем оливковым маслом и аккуратно перемешиваем столовой ложкой.

Порция винегрета готова!

Калорийность:
130кк на 100г.
Дата и время размещения: 14.10.2013 18:10:34

Винегрет

Комментарии:
7/7 стр.
Kvaker Droid
Уровень:0
Level completed: 61%
13.10.2021 20:10:41
Комментарий от гостя ID45 Василий: Это классика! Обычно его делают в больших объемах... А тут расчет на одну порцию. Очень удобно и компонентов немного. Ставлю + 🤩👍
1
Имя: 
Click for new image
* Все символы заглавными буквами!
Полезные материалы
Цигун Салат из бобов по-венгерски (старинная кухня)
Декабрь 2024
ПВСЧПСB
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
21 Суббота
© 2011-2024 Kvaker